Extrait du journal

Il fallait d'abord renforcer l'éducation technique des cultivateurs, leur apprendre les procédés nouveaux découverts par la science et l'expérience. Sans parler de douze ou treize grandes écoles destinées aux Cils des propriétaires aisés, on créa partout des chaires ambulantes d'agriculture, c'est-à dire qu'on envoya de-ci, de-là, dans les villages, des professeurs qui, en termes simp es, devaient mettre à la portée d'esprits simples les connaissances nécessaires. Conseils, conférences, manuels pratiques furent multipliés à l'envi....