Extrait du journal

Le mois de novembre qui va commencer bientôt est le dernier mois pendant lequel les mutualistes qui n’ont pas encore adhéré à la Caisse de secours chirurgicaux pour ront le faire, puisque, d'après les statuts, * un stage de trois mois leur est imposé avant leur inscription définitive au 1er mars 1930. Nous engageons donc vivement tous les mutualistes qui n’ont pas encore demandé . leur inscription à cette Caisse à le faire avant le l,r décembre prochain. Une déci sion récente du conseil d’administration de l’Union admet les femmes des mutualistes et les enfants non maries et vivant avec leurs parents mutualistes dans la Caisse de secours chirurgicaux. Que tous ceux qui veulent profiter de cet avantage appréciable l’indiquent au président de leur société dans les délais voulus. Dans le courant du semestre dernier (l«r mars-lw octobre), 14 malades ont eu recours à la Caisse pour des opérations variant entre 300 francs et 3.000 francs. Ces malades, appartenant à dix sociétés, ont reçu 4.825 francs eu totalité ; trois ont reçu le maximum. Il est bon de rappeler que depuis la der nière assemblée générale de l’Union, les journées 'd’hospitalisation pour operations chirurgicales sont remboursées dans les mêmes conditions que ces dernières. | Notons également que la situation finan cière est bien assise, ce qui garantit l'avenir et donne toute sécurité aux sociétaires. I En lisant les lettres de remerciements qui nous parviennent, on se rend compte de tout l’intérêt de l’œuvre nouvelle et de son utilité Incontestable. Le Conseil d’abmlustration de l’Umox. KÏJON 9* FOIRE GASTRONOMIQUE CONCOURS DE CUISINE POPULAIRE Comme nous l’avions annoncé dernière ment, le Comité informe les intéressés que co concours comportera deux parties : lo Le matin, deux plats facultatifs ou un plat et un entremets à leur convenance. Il est bien entendu qu'après dégustation, ces plats resteront la propriété des concur rentes. 2» L’après-midi, plat imposé par le jury, qui fournira tout ce qui est nécessaire à la confection de ce plat Les concurrentes de la première série de vront se trouver à la Bourse de Commerce le 14 novembre, à 8 h. 1/4. avec leurs four nitures et le matériel nécessaires à la con fection de leurs plats. Un réchaud à gaz sera mis à la disposition de chacune d’elles. Le concours commencera à 8 h. 3/4 très précises. I.es concurrentes seront prévenues individuellement. Dans quelques jours, nous publierons,...