Extrait du journal

- On a commencé pendant la guerre, m'a confié cet ecclésiastique, curé d'une paroisse parisienne. En ces périodes de disette l'ERiise ne pouvait exiger une règle aussi absolue qu'autrefois. Ce n'est plus pécher que manger, même en carême, viande et poisson au même repas. De même pour, les vendredis qui. en principe, sont maigres, on accorde facilement des dispenses. a Je ne voue ;parle pas de la semaine sainte. Il fut un temps où du mercredi au samedi, la règle était absolue : pas de viande. Maintenant, le mercredi, le vendredi et le samedi jusqu'à midi sont seuls prohibés. Et encore, les fritures à la graisse,- le lait et les œufs spnt permis. Vous voyez- qu'au fond l'Eglise n'est pas très exigeante. »...