Extrait du journal

Il est probable que des décisions mlartérielles seront prises à temps pour assainir le marché, et ultérieurement d’autres décisions pourront mettre les prix en harmonie aux différents stades du marché, Résultera-Ml de cette décision une raréfaction des envois de viande sur Paris î Cette raréfaction serait, de toute façon, passagère*., si les préfets observent et exigent une stricte discipline afin que la viande ne puisse trouver acquéreur à des prix plus élevés dans certains départements. Dans ces conditions, les expéditeurs ne pourraient bouder longtemps, la saison arrivant où l’on doit se débarrasser d’un métals que l’on ne peut plus nourrir....