Extrait du journal

Je vais la voir une fois, en revenant de Nuremberg où j'avais assisté à une scène abominable et vraiment digne du -moyen âge. J'étais avec mes amies, vers , huit heures du soir, à la terrasse de :'1 fameuse brasserie où l'on mange, dit-on, des sur-saucisses. Nous étions servies par un garçon qui parlait français et nous racontait les coutumes des mangeurs de bratwurst ils viennent en général vers quatre heures de l'après-midi. Ils commandent les célèbres saucisses et prennent de 3a bière. Ils boivent assez pour somnoler béatement en attendant, et, quand le plat est préparé, le chef agite une petite clochette argentine, douce comme celles que font tinter les enfants de chœur pendant la messe. Les habitués se réveillent. Ils...