Extrait du journal

Le® bières falsifiées Plusieurs journaux ont annoncé qu’un con-^[ (lit s’était élevé entre le parquet ot la préfec-j turc do police au sujet des bières falsifiées.! L’information est absolument inexacte. A la! suite do trois délibérations successives duj comité consultatif d’hygièno, la préfecture de! fiolico a pris dès 1881, un arrêté interdisant^ a mise eu vente des bières salicylée. Des saisies furent d’abord pratiquées chez j les débitants, lesquels furent condamnés. ; Ceux-ci so plaignirent et rejetèrent toute 1*^ culpabilité sur l’expéditeur. A la suite de ces incidents, le préfet de po-< lice a donné l’ordre de surveiller sévèrement» les bières qui entrent à Paris. Si ces bière® sont salicylées, on les arrête et on avise l'expéditeur qui, s’il est étranger, c’est-à-dire si aucune poursuite ne peut être exercée contre lui, peut retirer son envoi. Si l’expéditeur est français, procès-verbal est dressé et plainte est transmise au par quet. L'administration est plus décidée que ja»« mais a se montrer impitoyable pour toutes j les bières falsifiées qui essaient d’entrer à j Paris. Jusqu'à présent, ce sont les bières aile-] mandes qui ont ou le plus à souffrir de cette active surveillance. W...