Extrait du journal

Deux plats seulement L'arrêté ministériel est promulgué C’est fait : nous allons être au régime des deux plais, — avec quelques hors-d’œuvre avant et un dessert après. Le « Journal officiel » a publié, ce matin, l’arrêté ministériel qui édicte cette mesure, applicable à dater du 15 février prochain. Chaque personne 11e pourra, dans un res taurant, se faire servir que deux plats, dont un seul de viande. Elle pourra tes faire pré céder d’un potage ou hors-d'œuvre, et les faite suivre, d’un fromage ou d’un dessert (fruit, confiture, pâtisserie). Comment choisir ces deux plats ? En un menu qui n’en pourra offrir que « neuf » : 1 plat d’œufs, 2 plais de poissons, 3 plats de viande, 3 plais de légumes. Ce sont les commissaires de police qui veilleront à l’application du nouveau ré gime....