Extrait du journal

En ce qui concerne les collectivités, la consommation du poisson a été bien accueillie dans les corps de troupes ainsi qu'à bord des unités de la marine militaire. Les renseignements recueillis à cet égard indiquent que, dans la plupart des formations de l'armée, le menu comporte désormais un plat de poisson de mer frais par semaine; certaines unités en consomment même à deux repas. L'administration estime à 120 et 180 tonnes la quantité de poisson consommée actuel-lement par semaine dans l'armée, alors qu'elle était nulle avant 1924....