Extrait du journal

Plus loin on rencontrait les Maine-Anjou, dont les stalles débordaient la place de Hercé et occupaient la partie supérieure de la place du Gast. Les 98 sujets de cette catégorie, provenant surtout de l’arrondissement de Château-Gontier, ont maintenu hautement la réputation de la race. Parmi les mâles comme parmi les femelles, parmi les animaux de 6 mois à 1 an comme parmi les animaux de 2 ans, on distinguait un grand nombre de sujets aussi remarquables par la précocité de leur développement que par la régularité de leurs formes. Evidemment on aurait pu trouver quelques cuisses plates et quelques défauts d’épaules coupés — les deux imperfections les plus fréquentes chez tous les bovins quelle que soit leur espèce, — mais c’était la très grande exception. Douze taureaux de plus de deux ans présentaient un ensemble oui faisait l’admiration des connaisseurs....