Extrait du journal

en partie ce qu’elle promettait. Depuis de longues années pareille abondance de fruits n’était venue réjouir la cœur du vigneron, qui ne peut que se déclarer satisfait de la récolte obtenue, aussi bien dans les vignobles de grands crus que dans ceux de produits plus ordinaires. « Tout en constatant certaines inégalités dans les nombreux échantillons qui lui gant présentés, inégalités attribuables aux seuls propriétaires qui ont trop poussé aux grands rendements, le jury est heureux de déclarer que les vins de 1900 sont doués de franchise, de finesse et de bouquet. Bien que le développement ne soit pas encore complet, ils présentent déjà des qualités natives qui leur permettront de prendre* un rang honorable parmi ceux des dernières années. « Les vins rouges ordinaires ne laissent rien à désirer. « Il en est de même des vins blancs de toutes sortes qui sont réellement supérieurs. « Getteappréciation s’étend à tous les produits de l’ancienne Bourgogne. »...