Extrait du journal

(Suite). Hélas! les dindons dorés jet les oies bien grasses manquaient, les boudins noirs au lard ruisselant et les andouillettes croustillantes, au reflet argenté, ne gril laient pas dans la poêle, mais une magnifique épaule de cheval, cuite à la broche, fut apportée, et, chacun ayant grand* faim, fit honneur à sa portion. C’était le cheval d'un commandant, tué la veille aux avant-postes, et il fut trouvé excellent, Il y avait du vin dans la cruche et du tabac dans nos pipes. Nous respirâmes, et nous nous crûmes un instant les élus du Seigneur. Que d’autres, cette nuit-là et toutes celles qui avaient précédé et celles encorequi devaient suivre, quistaient loin d’en avoir autant !...