Extrait du journal

Dites à un voyageur de venir en France. H verra Paris, et quand il aura vu Paris, il se souciera fort peu de s'en aller à Bordeaux, à Lyon et à Marseille qu'il considérera comme des faubourgs de la Métropole. Il aura vu le Louvre, NotreDame, les Gobelins, Cluny et les boulevards. Il aura pris un fauteuil à l'Opéra, mangé une glace à Tortoni et vu une course au Bois de Boulogne. Que verra t-il à Lyon, à Toulouse, à Nantes ? Rien, assurément. Il brûlera tout le reste de la France, traversant notre Auvergne qui est une véritable Suisse, ou notre splendide Dauphiné, ou notre joyeuse Touraine, sans songer à y poser le pied un seul instant....