Extrait du journal

C'est, je crois, une vérité qui n'a pas d'athée : on ne mange qu'à Paris, partout ailleurs, on se nourrit, et de quelle façon ! La cuisine suisse est une entreprise de maçonnerie; l'Italie est méprisable en dehors de sa pâtisserie. L'Espagne ne vous prend pas en traître : dans ce pays-la, le filet de bœuf s'appelle : « carne de vaca », viande de vache. Les Anglais. ces gens peuvent monter sur un siège. mais un Congrès international devrait leur interdire, une fois pour toutes, de mettre la main aux casseroles....