Extrait du journal

Le Lokal Anseiger commente ainsi cet avis : « L'Allemagne dispose encore d'un très grand nombre de porcs, mais elle ne peut les conserver pendant la guerre, car elle n'est en mesure de les nourrir qu'en important des produits étrangers, notamment de l'orge de Russie, vendue à bon marché et dont nous sommes privés actuellement. Il en res"sort déjà une forte disette, les cultivateurs étant obligés de vendre des animaux qui ne sont pas en état d'être abattus. » Et le grand journal populaire invite les particuliers, les communautés et les municipalités à conserver ces viandes fumées ou salées pour le temps où d'autres aliments deviendront rares....