Extrait du journal

« Je ne parviens pas à m'expliquer, nous a-t-il dit, comment mes clients ont pu tomber malades après avoir mangé de ma viande Tout mon passé fait foi de ma parfaite conscience professionnelle: je ne suis pas un trafiquant, Je tiens mon commerce dans des conditions irréprochables. J'achète m'es chevaux au marché de Vaugirard Les bêtes sont conduites à l'abattoir de la Société hippophagique, où la viande est minutieusement examinée par le service vétérinaire, avant de sortir et d'être débitée à la clientèle. D ,...