Extrait du journal

Le pain pourra comprendre soit 80 0/0 de froment et 20 0/0 de seigle pur soit 90 0/0 de froment et 10 0/0 üe maïs soit 85 0/0 de froment, 10 0/0 de se%le et 5 0/0 de maïs, en cas d'incorporation simultanée de ces deux succédanés. Une proportion de 3 0/0 de farine de fève pourra également être incorporée à chacun des trois mélanges précédents. Des mesures très sévères seront prises contre les minotiers qui ne se conformeraient pas à ces prescription établies en vue d'éviter l'obligation d'une inoorporatkm plus forte de succédanés en fin de campagne....