Extrait du journal

S'est-elle contentée d'affirmer des principes ? Et ces principes ne sont-ils pas descendus des régions abstraites dans les plus ordinaires réalités de la vie française pour la transformer en l'humanisant ? Il suffira de se rappeler ce modeste fait d'histoire : au XVm siècle, la plus riche de nos provinces, la Normandie, formulait en ces termes ses doléances au pouvoir central, par l'intermédiaire de son Parlement: « Les paysans, pour ne pas mourir de faim trop vite, en sont réduits à se former des nourritures qui font horreur à l'humanité. » Part faite au progrès économique, l'avance des mœurs n'a-t-elle point pour cause incontestable ces franchises politiques qui ont permis aux paysans de Normandie comme aux autres citoyens de n'êlre plus ce « peuple de bêtes ». comme François Ier qualifia jadis le peuple français....