Extrait du journal

La classe qui se fait servir ne tarit pas en plaintes sur la classe qui sert, mais la classe qui sert a la réplique du tac au tac et plus abondante et plus verte. La bonne « plaque ses maîtres » plus facilement. qu’elle n’est congédiée par eux. En province, on est plus sûr des domestiques ; à Paris, ils sont l’inconnu, le danger, la menace, l’affiliation aux cambrioleurs, etc., etc... Il y a des fabriques de références, de faux certificats. Enfin, nombre de maîtres sont volés par leurs domestiques et peu de domestiques sont volés par leurs maîtres....