Extrait du journal

Les pastels pêcheurs sont, en général, liées par engagement pour fournir rendant un certain nombre de semaines les préjrarateu-rs ; ils vendent le poisson a un prix fixé, par exemple à raison de 18 £r. 75 le « cran » d’un baril et quart, le baril étant d’une contenance un peu supérieure à 180 litres. Une grande maison d'Ecosse l’achète à ce prix iusqu’à concurrence de 70 crans ; quand la pêche du jour est plus abondante, elle se réserve le droit de premier et dernier acquéreur au prix de 15 fr. le cran. D’autres maisons partagent les bénéfices de la pêche de compte à demi avec les équipages....