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L’Écho d’Alger, 14 juillet 1914

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L’Écho d’Alger
14 juillet 1914


Extrait du journal

L'année scolaire a pris, fin. Des brevets, 'des certificats, des prix d'honneur, d'excellence ont été octroyés aux écoliers les plus méritants. En ce qui regarde l'ensei gnement donné aux jeunes filles, je n'étonnerai personne en affirmant franchement que les résultats, quant à l'éducation ménagère, sont toujours peu brillants. Combien de jeunes filles du peuple, ofifciellement diplômées, sont-elles en mesure de nous préparer un bon repas? Je crains que le chiffre ne soit trop voisin de zéro. Les mauvaises langues assurent que la plupart des maîtresses sont, dans la pratique, aussi...

À propos

L'Écho d'Alger était le grand quotidien de l'Algérie française. Fondé en 1912 par Étienne Baïlac, journaliste français né en Algérie, il fut le premier journal colonial à utiliser des photographies de presse. Le journal eut pendant longtemps une sensibilité de gauche, et prônait ainsi le dialogue entre patronat et classe ouvrière en plus d’être favorable à une égalité accrue entre arabes et français. Plus tard, pendant la guerre d'Algérie, il devint le farouche défenseur de l’Algérie française.

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