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L’Écho de Paris, 18 mai 1902

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L’Écho de Paris
18 mai 1902


Extrait du journal

C'est hier soir, vendredi, qu'expirait le ' délai laissé aux inventeurs pour faire, ' dans 110s bureaux, le dépôt des appareils ' et des procédés devant prendre part au concours que nous avons organisé pourdécouvrir les fraudes dans le lait. Il a été effectué trente-sept dépôts dont vingt d'appareils iet dix-sept de procédés. Vingt et un proviennent de Paris, quatorze de la province et deux d'Angleterre. C'est mardi prochain, 20 mai, à la Fa culté de médecine, que les membres1 au jury, sous la présidence de M. le prof£3seu-r Brouardel, prendront possession des appareils et des procédés des concurrents.' Noua publierons le lendemain le compta rendu de cette séance au cours de laquelle il sera décidé dans quelles conditions on pro< cédera à l'examen des. diverses inventions^...

À propos

Fondé en 1884 par Aurélien Scholl et Valentin Simond, L’Écho de Paris était un grand quotidien catholique et conservateur. Il était sous la coupe financière du célèbre homme d'affaires Edmond Blanc, propriétaire notamment de plusieurs casinos et hôtels de luxe à Monte-Carlo.

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