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L’Humanité, 6 octobre 1911

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L’Humanité
6 octobre 1911


Extrait du journal

Il s'agit d'un procédé nouveau d'écrêmago clandestin qui aboutit à donner au lait fraudé l'apparence d'être des plus riches en beurre. Les bons fantaisistes quii avaient imaginé d'additionner au lait de la cervelle de veau .sont dépassés. Mais le truc est tout simple on remplace le beurre authentique pair. de la graisse de coco. Voici comment ce vol a été décelé. Uno administration charitable d'une grosse ville de Belgique avait mis on adjudication la fourniture de lait poua'les nourrirons. Citons .notre source...

À propos

Fondé par Jean Jaurès en 1904, L’Humanité, affichait une double volonté : celle de rassembler les militants du socialisme en France, et celle de les renseigner. Sa rédaction, d’une qualité intellectuelle remarquable, a toujours su se défendre contre les attaques virulantes de la presse de droite, notamment de L’Action française, de L’Écho de Paris ou de La Presse. Attaques qui ont toutefois chauffé les esprits de certains nationalistes : on peut penser qu’ils ont même mené – indirectement – à l’assassinat tragique de Jaurès en 1914.

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