Extrait du journal

— Mais, répond M. Chiappe, la sécheresse est une maladie de saison.; Elle entrait bien dans vos calculs quand nous avons fixé ensemble, pour le lait, Je c( prix d'été » ? Tous les ans, le lait est moins abondant en août qu'en juillet. — Particulièrement, direz-vous, en cette année exceptionnelle ? —- Admettons-le. Mais le vrai producteur de lait, c'est la vache* Or, depuis l'année dernière, notre troupeau national s'est enrichi de 270.000 vaches laitières, et la surface de notre sol consacrée à ,¡,élevage, s'est accrue ide 100.000 hectares. Vous avez plus de vaches et plus d'herbe, et moins de lait ) Comme c'est curieux I...