Extrait du journal

. De la thèse, soutenue par le professeur Koch de Berlin, à savoir que les tuberculoses bovine et humaine sont loin d’être de nature identique et que des bidés à l’homme et réciproquement, la transmission du mal n est pas à redouter, nous ne dirons qu'un mot ; cette manière de voir a été accueillie avec plus d’incrédulité encore que de curiosité. L’argumentation, en sens inverse, du professeur Koch, n’a fait que confirmer I opinion sur l’urgence de ne pas se relâcher d'une surveillance rigoureuse du lait et des viandes destinées à l'alimentation....