Extrait du journal

Près de quarante mille saumoneaux éclos dans le laboratoire de M. Paul Gervalsa, à Montpellier, ont été portés par ses soins, en 1858, dans les eaux de l’Hérault et de ses affluents principaux : la Vis, la Malon, la Dourbie et i'Ergiie. Ces poissons étaient parvenus à cette époque de leur développement où la vésicule ombilicale est complètement résorbée. Dès l’année suivante on a pêché de temps en temps, du côté de Ganges, de Lodève, etc., des saumons longs de 12 à 15 centimètres. Plus récemment on en a pris du poids de 600 à 800 grammes; enfin on vient de constater que ceux de l’Hérault commencent à s’y reproduire. De quatre individus observés cet hiver à peu de distance de Ganges, trois étaient des mâles chargés de partance, le quatrième une femelle portant un grand nombre d'œufs....