Extrait du journal

— Toute augmentation de 0 fr. 05 du prix du pain, nous a déclaré M. Contenot, se traduit pour l'agglomération parisienne par une dépense supplémentaire journalière de plus de 100.000 francs. Ce supplément de recettes ne profite d'ailleurs nullement à la masse des producteurs de blé. Ceux-ci ont, depuis longtemps, vendu leur récolte, et les hausses sur les farines, lorsqu'elles se produisent en cours d'année, ne profitent qu'aux gros fermiers et surtout aux intermédiaires et spéculateurs....