Extrait du journal

Fabriquer le cheval-type, c’est tout une transformation dans l’élevage normand ; la base de cette industrie chevaline étant le travail modéré du jeune cheval, c’est-à-dire le trait. Le demi-sang s’y prêtait bien ; pour obtenir la vitesse il faut produire les troisquarts de sang. Or, celui-ci s’accommoderait mal avec le travail de la ferme qui paye la nourriture de l’élève. L’éducation du cheval de cavalerie serait, aux prix actuels, une perte sèche pour l’éleveur, obligé de nourrir sans compensation....