Extrait du journal

L’indice d’ensemble du groupe des céréales traduit un mouvement ascendant constant depuis le début de l’année, passant de 342 en janvier à 439 en août, la hausse la plus importante de la période considérée ne s’étant pas produite vers la fin de celle-ci, mais au contraire à son début : exactement au mois de février. Le poste qui a le plus influé sur cette hausse est le blé, dont l’élévation des cours a naturellement joué un rôle important. Mais le seigle a monté de. façon bien plus irrégulière et plus sensible, ce produit ayant enregistré une hausse de 137 points de janvier à août. L’avoine a également connu une brusque saute en février et les cours se sont relevés, entre janvier et août, de 129 points. Par contre, l'orge a pu se maintenir, depuis mars, à un niveau constant. La courbe est nettement plus accentuée que ne le voudrait la seule hausse saisonnière....