Extrait du journal

Les employés d'hôtels se réunissent ce soir. — Interview d'un organisateur de la réunion. La société syndicale mutuelle des em ployés d'hôtels « La Vigilante » organise pour ce soir une grande réunion qui aura lieu à neuf heures, à l'Union des chambres syndicales, 10, rue de Lancry. Au siège de la société, nous avons ren contré cet après-midi l'un des principaux organisateurs de la réunion. — J'essayerai de démontrer, nous a-t-il dit, le préjudice que causerait aux employés d'hô tels l'application de la nouvelle loi ; car si je désire voir mes camarades! employés d'hôtels, prendre un repos bien mérité, je crois qu'une demi-joùrnée de liberté par semaine, avec un repos à prendre à un moment quelconque de l'année, est une combinaison bien préférable. Lorsque nous réclamons une demi-journée par semaine au lieu de deux demi-journées, nous ne voulons pas dire qu'il faut en faire une « obligation », non ; nous demandons seulement la demi-journée facultative entre patron et employé. Certains de nos camarades sont des parti sans résolus du roulement, mais il faut leur' faire observer que, dans les petites maisons où il n'y a qu'un garçon, le roulement ne peut se faire qu'avec l'aide d'un « extra ». Et alors, l'employé habituel sorti, c'est 1' « extra » qui encaissera le pourboire du voyageur partant. D'où la perte pour l'employé. L'application de la loi, telle qu'elle a été votée, causera aux employés d'hôtels de se cond ordre une perte moyenne annuelle de, quatre cents francs. Nous demanderons donc, a la réunion de ce soir, là nomination d'une délégation chargée de faire des démarches auprès des pouvoirs publics pour obtenir que la loi fasse une distinction entre.les grandes et les petites maisons....