Extrait du journal

Pas de jury spécial pour les juger. Tous ceux qui assisteront à la fête seront les jurés, hommes et femmes. A chacun, à l’entrée, on remettra une carte d’électeur qui sera, en même temps, un bulletin de vote. Sur ce bulletin, on inscrira le nom qu’on voudra. Chacun désignera le cabre flaire qui lui paraîtra le meilleur; on dépouillera les bulletins; celui qui en aura obtenu le plus sera désigné pour aller concourir à Aurillac. L'Auvergnat de Paris offre le voyage, aller et retour. C’est très démocratique, comme on voit, très simple, et le jury étant composé de tout le monde sera à l’abri du soupçon....