Extrait du journal

L'œuvre considérable de Pasteur est donc continuée avec ferveur et sans cesse perfectionnée. Il serait, certes, très intéressant de jeter un coup d'oeil, ;même superficiel, sur les principales découvertes réalisées depuis; vingt-cinq ans, sous une impulsion qui ne s'est pas ralentie: Les .vingt-sept gros .volumes représentent toute une bibliothèque, en 'renferment l'exposé détaillé. Ces travaux, d'une extrême variété, ont révolutionné, suivant l'expression du professeur Grancher, non seulement la médecine et la chirurgie contemporaines, par une connaissance approfondie des mi.crobes, mais l'industrie et l'agriculture elles-mêmes, comme il serait facile de le démontrer....