Extrait du journal

n y a déjà longtemps que j'ai posé cette question et que j'y ai répondu par l'affirmative après avoir essayé avec succès, dans les jardins de mon Laboratoire, la culture d'hybrides de vigne précoces et résistants et en particulier du Baco n° 1. Plus de quinze ans se sont passés depuis cette époque. c Quindecim annos, grande mortaifs cevi spatium a dit mélancoliquement Tacite. Quinze ans, quoi qu'il en dise, c'est au contraire une courte étape dans la vie d'un homme qui veut réaliser des projets de longue haleine. Cependant elle m'a suffi pour atteindre le but que je me proposais. Mes compatriotes peuvent aujourd'hui manger des raisins venus chez nous, sans se préoccuper de la défaillance des Chasselas et fabriquer à bon compte une boisson familiale qui n'a rien de commun avec les mixtures que des gens peu scrupuleux nous vendent trop souvent sous le nom de vin....