Extrait du journal

Pas moyen, en ces moment, d'ouvrir un journal sans apprendre ce que le shah de Perse mange à ses repas, qu'il dîne chez lui ou chez les'autres. Les feuilles sont pleines, du reste, de menus variés, par ce temps d'Exposition et de réceptions officielles, et les gens qui se nourrissent dans les restaurants à vingt-cinq sous (pain à discrétion) doivent être enchantés de savoirqu'il y a de par le monde des personnages très haut placés auxquels on sert de la truite saumonée, sauce Chambertin, des canards à la Lucullus et dés suprêmes de homard Thermidor....