Extrait du journal

'Mais nous n'avons pas attendu M. Flandin pour faire ces tristes découvertes. Un des objets'essentiels de notre projet d'Office public. un des avantages essentiels qu'il eût procurés était précisément de faire baisser le prix du pain, 'de le faire baisser d'une façon sensible et durable, de le faire baisser pendant, lés années déficitaires >comme pendant les années excédentaires. Je l'ai dit hier, et je le répète avec insistance. Les Offices publics, auraient permis de limiter Jes profits de la meunerie et du commerce de gros. Ils auraient permis. de contrôler les prix de détail, surtout ils auraient permis d'opérer au profil des consommateurs la péréquation des différents prix de revient, car les cours du commence spnt des .cours unitaires, alors que les prix de revient réels des producteurs varient dans une proportion considérable selon la. qualité des terres et, les rendements. Les faibles prix de revient de la grande culturel industrialisée auraient abaissé le.prix ■moyen payé- par les consommateurs de pain, au lieu de créer des bénéfices abusifs....